A entrevista traz um panorama completo sobre as projeções recordes para 2025 na produção, exportação e consumo de carne de frango, carne suína e ovos, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal. O presidente da ABPA, Ricardo Santin, comenta os fatores que impulsionam a recuperação do setor, o salto histórico das exportações de ovos, a expansão contínua do mercado de frango, as oportunidades para a suinocultura e os riscos que ainda exigem atenção para 2026. Uma análise direta e atual sobre o desempenho e os desafios das proteínas animais no Brasil.
